Catalogue des principaux produits:
Activités:
Production et commercialisation de produits laitiers naturels. Fromages au lait de vache : frais, boulettes, mousse au chocolat, crème glacée, beurre, yaourts.Historique du Producteur:
C'est à l'extérieur du village et proche des centres commerciaux que vous trouverez la ferme de l'Alouette. Monique, Philippe et Pierre mettent chaque jour leur savoir-faire et leur passion au service de leur exploitation. Depuis plusieurs années, Monique y transforme la matière première et vous propose : beurre, mousses au chocolat, yaourts, fromages blancs au lait de vache (frais, maigres, au lait entier, fouettés, en faisselle), fromages au lait battu, boulettes, glaces et gaufrettes maison.
Informations générale:
- Visites:
-
Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
Tous les jours de 17h à 19h ainsi que sur rendez-vous.
- Restauration chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Marché(s) hebdomadaire(s):
- Sur les marchés de Forest, le samedi matin et à Charleroi, le dimanche matin.
- Recettes
-
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