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Tartare de radis roses et fromage frais

  Tartare de radis roses et fromage frais [Catégorie « Entrées »]   Laver les radis et les couper en rondelles. Dans un plat, mélanger les rondelles de radis, le fromage, la … Continue reading

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Cailles « Gervinos »

Préparation : Taillez de beaux zestes d’orange et faites blanchir. Incorporez la moitié de ces zestes dans le fromage. Préchauffez le four (Th 6 – 180°) Assaisonnez les cailles. Partagez … Continue reading

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