Blog Archives

Crème brûlée aux fraises

  Crème brûlée aux fraises [Catégorie « Desserts »]   Laver, équeuter et couper les fraises en deux. Les répartir dans 4 ramequins et laisser reposer au réfrigérateur. Monter la crème bien … Continue reading

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Selle de veau à la St-Feuillien

Les plaisirs de la cuisine à la Saint-Feuillien  Qui n’a jamais goûté la cuisine à la bière ne peut soupçonner les fabuleuses richesses qu’elle recèle ! À la fois sobre … Continue reading

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Ravioles de Gros Gris à la crème de cèpes

La recette : Pour la sauce: 150 gr de cèpes – 1/2 litre de vin blanc – 1/4 litre de vin blanc – sel et poivre La recette : Faites … Continue reading

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