Livre: Vins d’artisans en Wallonie 

Flacons d’ici. C’est l’un des livres dont on parle en ce moment, Vins d’artisans en Wallonie raconte un pan, de plus en plus important, de la viticulture belge actuelle. Ceci à travers la rencontre de 25 vignerons qui font le vin wallon. Derrière cet ouvrage, se cachent trois auteurs : Eric Boschman, Marc Vanel et Aurélie Degoul.

29,95 euros, éditions Racine.

Source : Livre: Vins d’artisans en Wallonie – Culinaire – LeVifWeekend.be

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