Fromages de brebis

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RICOTTA (DE BREBIS)



LE JARDIN EST OUVERT

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Description

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Ricotta de brebis.  

PETIT CROTTIN



LE JARDIN EST OUVERT

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Petit crottin plus sec, au goût plus piquant, doux et fondant.

FROMAGES DE BREBIS



LE JARDIN EST OUVERT

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration libre de droits Fromages au lait cru de brebis, certifiés bio.  

TOMME DE BREBIS



FROMAGERIE DE LA BERGERIE

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Tomme (4 kg): fromage à pâte pressée, dure, vieilli en cave de 3 mois à 6 mois


Caractéristiques

Fromage au lait de brebis cru

PAVE DU BERGER



FROMAGERIE DE LA BERGERIE

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Pavé de 500 g: fromage à pâte lavée au goût plus prononcé, au poivre ou au vin d'Alsace.


Caractéristiques


  • Fromage au lait de brebis cru

TOMME



FROMAGERIE DE LA BERGERIE

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Description

Tomme de 4 kg: fromage à pâte pressée, dure, vieilli en cave de 3 mois à 6 mois.


Caractéristiques


  • Fromage au lait de brebis cru

TOMME DE BREBIS



FERME DE LA BRUYÈRE

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Fromage de brebis fabriqué selon une recette de la région de Salers de 3 à 4 mois d’affinage (une Tomme pèse plus lire la suite

RICOTTA



FERME DE LA BRUYÈRE

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Fromage frais de brebis égoutté. Production limitée à partir du mois d’octobre, à la fin du lait de brebis. Fromage sans sel, lire la suite

PETIT MIGNON



FERME DE LA BRUYÈRE

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Fromage de brebis affiné minimum 6 semaines en cave. Recette maison. Peut-être affiné jusqu’un an comme du pecorino. (peut être râpé sur lire la suite

GOUTER DU PAYSAN



FERME DE LA BRUYÈRE

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Fromage de brebis à faire fondre dans une poêle antiadhésive seul et à déguster avec des bouts de pains. Fromage vendu en lire la suite

BREBIS NATURE



FERME DE LA BRUYÈRE

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Fromage à pâte dure genre pecorino salé au gros sel minimum 3 mois.  

BREBIS AU PESTO



FERME DE LA BRUYÈRE

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© Photo d'illustration - peut être non contractuelle Fromage à pâte dure de minimum 2 mois à l’ail et au basilic.