Recettes
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Bœuf Bourguignon – Recette traditionnelle mijotée
30/40 minutes
2/3 heures de cuisson traditionnelle (ou 30 min. par cuisson sous pression)
Facile
Viande rouge (rôti de bœuf, carré d’agneau…) accompagnée d’un beurre maître d’hôtel
15 min.
40 min.
Facile
Escalopes de veau « milanaise »
30 minutes
8 minutes max. (3 à 4 min. de chaque côté des escalopes)
Facile