Mise à jour : 27 mars 2015
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- Quantité -
- 4 personne(s)
- Préparation -
- 5 min
- Cuisson -
- 20 min
- Coût de la recette -
- Pas cher
- Niveau de difficulté -
-
Les Ingrédients
- 8 - de Jaunes d'oeufs
- 8 cuillère(s) à soupe de Sucre fin
- 8 cuillère(s) à soupe de Gré claire
La Préparation
Préparation :
- Dans une casserole évasée, mettre tous les ingrédients et les fouetter à feu doux jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse.
- Servir.
Mots-clé(s) : Sabayon, Gré de Claire.
Catégorie(s) : Desserts, Sabayon.
Cette recette vous est proposée par Domaine du Gre.
Catégorie(s) : Desserts, Sabayon.
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