Détail du produit : SERVICE TRAITEUR

SERVICE TRAITEUR - Produits traiteurs

Description :

SERVICE TRAITEUR
 
Pierre et son équipe vous proposent des plats à emporter de la mise en bouche au dessert.

Nos plats sont cuisinés chez nous suivant de vieilles recettes familiales ou du terroir. Nous privilégions toujours les produits frais, de saison de producteurs locaux.

Afin de satisfaire aux exigences strictes en matière de sécurité alimentaire, nous marions notre savoir-faire traditionnel et les techniques précises de cuisson et de refroidissement.

Goûtez notre VOL AU VENT, des poules fraîches qui mijotent des heures dans un bouillon de légumes, des champignons frais et une sauce comme faisait nos grand-mères.

Les épicuriens ne s’y trompent pas…

 

© http://traiteur-molle.be/

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

Artisan boucher-charcutier.

Fabrication de charcuteries et produits du terroir.

Saucisses pour barbecue, porc fermier, boudin blanc et fantaisies, entrecôtes persillées, vol au vent.


Historique du Producteur:

Un petit bout d’histoire…

Une Passion pour ce Métier de Goût.

Cette passion pour la bonne chair, Pierre Molle la tient depuis sa tendre enfance. Fils et petit-fils de fermier, il a grandi parmi les bons produits du terroir. Après une décennie aux côtés de Marcel Etuin, son maitre d'apprentissage, il a envie de voler de ses propres ailes.

Octobre 1984, carrefour des quatre saisons à Leval-Trahegnies c'est le grand départ.

Tout est à reconstruire dans cette maison qui avait vu naître l'artiste peintre Berthe Dubail. A force de travail, la petite boucherie se développe, propose d'avantage de produits et accueille chaque jour de nouveaux clients.

Aujourd'hui, cette entreprise a pu garder son caractère familial grâce à la gentillesse et au dévouement d'une équipe compétente et respectueuse de l'esprit de la maison.

© http://traiteur-molle.be/


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Heures d'ouvertures:

  • Mercredi-Samedi 8:30 – 18:30
  • Dimanche 8:30 – 12:30
  • Fermé le lundi et le mardi

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Distributeurs & sites de dégustation:

Livraison à domicile

Nous livrons le samedi matin à domicile pour toute commande passée au plus tard le vendredi à 18 heures.

Merci d’envoyer votre commande sur commande@traiteur-molle.be


Enlèvement de votre commande

Vendredi et samedi, vous pouvez l’enlever au magasin sans faire la file, pour toute commande passée au plus tard la veille à 18 heures.

Merci d’envoyer votre commande sur commande@traiteur-molle.be

Recettes
Aucune entrée actuellement
Infos diverses

Pâté à la bière "La Binchoise".

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Pierre MOLLE

TRAITEUR PIERRE MOLLE
Rue Salvador Allende, 2
7134 LEVAL-TRAHEGNIES

Tél: 064/ 33 15 69
GSM: 0476/ 620 662
Fax: 064/ 34 02 96

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Site: http://www.traiteur-molle.be



Mise à jour : 05-07-2017 à 08:20:13