Détail du produit : PAINS

PAINS - Pains et Viennoiseries

Description :

Pains belges, naturels et de tradition

Le grand pain blanc cuit sur pierre (800g): composé de farine de froment blanche (sans additifs, provenant de moulins belges et enrichie au germes de blé), d'eau, de levure et de sel. Après que la pâte ait levé selon une méthode lente, le pain est cuit sur pierre selon la méthode traditionnelle du pain Beck. L'absence d'additifs exlique l'authentique forme plate de ce pain. Vous le retrouverez dans son emballage vert. Existe également en petit format (400g).

Le grand pain gris cuit sur pierre (800g): Pain cuit sur pierre, composé de farine de froment grise (sans additifs, provenant de moulins belges et enrichie aux germes de blé et de son), d'eau, de levure et de sel. Après que la pâte ait levé selon une méthode lente, le pain est cuit sur pierre selon la méthode traditionnelle du pain Beck. L'absence d'additifs exlique l'authentique forme plate de ce pain. Vous le retrouverez dans son emballage jaune. Existe également en petit format (400g).

Le grand pain platine carré (800g): Pain blanc cuit dans une platine rectangulaire, composé de farine de froment blanche (sans additifs, provenant de moulins belges et enrichie aux germes de blé), d'eau, de levure et de sel. Après que la pâte ait levé selon une méthode lente, le pain est cuit dans une platine selon la méthode traditionnelle du pain Beck. L'absence d'additifs exlique l'authentique forme plate de ce pain. Vous le retrouverez dans son emballage bleu.

Le grand pain platine rond (800g): Pain cuit dans une platine ronde, composé de farine de froment blanche (sans additifs, provenant de moulins belges et enrichie aux germes de blé), d'eau, de levure et de sel. Après que la pâte ait levé selon une méthode lente, le pain est cuit dans une platine selon la méthode traditionnelle du pain Beck. L'absence d'additifs exlique l'authentique forme plate de ce pain. Vous le retrouverez dans son emballage rouge.

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

De la farine, de la levure, de l'eau et du sel.

A contre-courant de la production industrielle de masse, Pains Beck confectionne encore aujourd'hui un pain de tradition et de qualité, dans le respect du produit.

Chez Pains Beck, nous sommes convaincus que l'alimentation est un facteur clé dans le développement de tous et qu'une bonne alimentation a un impact important sur la santé.

Chez Pains Beck, nous ne faisons que du pain, blanc ou gris.

Afin de garantir une qualité exceptionnelle, les farines sont garanties sans conservateurs, proviennent de moulins belges et ont été sélectionnées avec soin.

 


Historique du Producteur:

C'est en 1964 qu'a débuté l'histoire de Pains Beck. Monsieur Raymond Beck a développé un pain qu'il a voulu naturel, sans additif et cuit sur pierre.

Les années ont passé, la formule est restée.

C'est toujours selon la recette développée à l'origine par Monsieur Raymond Beck qu'est aujourd'hui produit le pain Beck.

Contenant exclusivement les 4 ingrédients de base , le pain Beck n'est composé exclusivement que de farine d'origine belge, de sel, de levure et d'eau.

La pâte lève ensuite patiemment et le pain est cuit sur pierre.

C'est ce procédé de fabrication unique, ainsi que le savoir-faire de ses boulangers et la passion qu'ils ont pour leur produit qui lui confère son goût inimitable.

A contre-courant de la production industrielle de masse, Pains Beck confectionne encore aujourd'hui un pain de tradition et de qualité, dans le respect du produit. Chez Pains Beck, nous sommes convaincus que l'alimentation est un facteur clé dans le développement de tous et qu'une bonne alimentation a un impact important sur la santé.

 


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Distributeurs & sites de dégustation:

Pour la liste des distributeurs, voir le site Internet http://www.painsbeck.be

 

 

Recettes
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Informations Producteur:

Responsable(s):
Olivier De Cartier, gérant

LCB BAKERY / PAINS BECK
Route du Grand Peuplier, 28
7110 STREPY-BRACQUEGNIES

Type société : SPRL
TVA: BE0632544918
Tél: 065/ 22 90 09
GSM: 0476/ 97 86 17

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Site: http://www.painsbeck.be/
Facebook: https://www.facebook.com/painsbeck/

http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/pains-beck/?produ=PAINS&caths=29&cath=9


Mise à jour : 30-07-2018 à 10:59:19