Catalogue des produits:


Activités:

Fabrication artisanale de jus de pommes, poires, jus de pomme pétillant, cidre, de sirop à tartiner, de vinaigre de cidre, d'apéritifs à partir de pommes et de poires 100 % naturelles.

La production est vendue sous le label FRUITNET (label de qualité de production intégrée) et certifiée par un organisme indépendant "SGS" reconnu par l’Etat.

Les normes européennes de production et d’hygiène "EUREP GAP" sont respectées via la traçabilité obligatoire.

 


Historique du Producteur:

La culture des fruits s’est développée à Rongy dans les années 50, sous l’impulsion d’agriculteurs souhaitant diversifier leurs cultures : Louis Dupire et Roger Dewaele.

Malgré la surproduction européenne tirant les prix de vente vers le bas et l’augmentation graduelle des coûts de production, les producteurs rongyciens ont pu résister en s’associant pour créer les « Vergers de Brunehaut » et leur marque « Fruits de Brunehaut ».

La localité de Brunehaut est célèbre pour son sol et sa situation géographique favorables aux cultures horticoles, notamment par les pépinières et les fraises de Lesdain.

Notre localité possède un sol sablo-limoneux, humide et peu profond et se situe dans une cuvette enclavée entre l’Escaut à l’Est et les bois de la Howardries à l’Ouest.

© http://www.lesvergersdebrunehaut.be


Ces particularités apportent des précipitations réduites et une douceur climatique permettant une production fruitière aux qualités gustatives exceptionnelles

Dans les années 80, Jacques Dewaele et Jean-Pierre Dupire ont suivi les traces de leurs parents en mettant leur savoir-faire en commun pour se lancer dans l’aventure de la production intégrée et obtenir le label FRUINET, qui faisait à l’époque ses tous premiers pas en Belgique.

Les Vergers de Brunehaut sont donc engagés dans cette méthode de production écologique depuis plus de 25 ans.

Ils ont fait fructifier leur entreprise et cultivent désormais 20 hectares d’arbres fruitiers.

Ils ont investi dans les infrastructures nécessaires à faire des Vergers de Brunehaut une entreprise familiale empreinte à la fois de modernisme et de tradition (éoliennes, canon à grêle, chambres froides, station de conditionnement, …).

Aujourd’hui, les Vergers de Brunehaut sont menés par Jacques Dewaele, son épouse Isabelle Josson et leur fils Sébastien Dewaele.

 


Informations générale:

Visites:

Oui

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Vente directe à la ferme à partir de la mi-août jusque fin mai, les mardis, jeudis, vendredis et samedis de 9 à 12h de 14 à 18h et le mercredi de 14 à 17h.

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Evénement(s) divers:

Fêtes de la Rose à Lesdain, le 1er week-end de septembre et de la Pomme à Rongy, le 1er week-end en octobre.

Recettes
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Informations Producteur:

Responsable(s):
Jacques Dewaele
Isabelle Josson
Sébastien Dewaele

LES VERGERS DE BRUNEHAUT
rue de l'église, 23
7623 Rongy

Type société : Association de fait - SCRI
Tél: 069/ 34 41 17
GSM: 0476/ 52 29 99
Fax: 069/ 34 41 27

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Site: www.lesvergersdebrunehaut.be

http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/les-vergers-de-brunehaut-2/


Mise à jour : 23-11-2018 à 09:31:22