Catalogue des produits:


Activités:

Fromagerie artisanale à partir de lait de vache pasteurisé.

Historique du Producteur:

La fromagerie Sita fut créée en 1958 par Carmelo Sita. A l’époque, Carmelo Sita ne possède que quelques vaches pour réaliser lui-même son fromage… 50 ans plus tard, la troisième génération est aux commandes et la fromagerie réalise chaque jour 1000 kg de fromage. Face à une demande sans cesse croissante et dans le respect des méthodes de fabrication artisanales, l’outil de production a été complètement réadapté en 2006. La fromagerie Sita possède à présent une unité de production ultra-moderne, en conformité aux normes du certificat BRC, qu’elle possède depuis juin 2007. Avec le lancement de sa marque propre "SITALIA", la fromagerie investit énormément en recherche et développement afin de compléter sa gamme par de nouveaux produits.


Informations générale:

Visites:
Visite guidée de l’entreprise sur demande.

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

L’ensemble de la production est en vente dans le magasin qui jouxte la fromagerie du lundi au samedi de 9h à 18h30.

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Evénement(s) divers:
Foires et salons (Tavola à Courtrai,..). Journée ""Découverte Entreprises"" le 1er week-end d’octobre. Exportation en France.
Distributeurs & sites de dégustation:
L’ensemble de la production est en vente dans le magasin qui jouxte la fromagerie du lundi au samedi de 9h à 18h30. Sita Il Supermercato Italiano, Rue de la Croyère 25, Fayt Lez Manage, tél. : 064/55 91 05.
Médailles, récompenses diverses:
Sita a obtenu le Prix Gazelles du Hainaut décerné par le magazine Trends Tendances en 2004.
Recettes
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Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Carmelo SITA
M. Vincent DEVOS
M. Xavier DEVILLERS

FROMAGERIE SITA
Rue de la Croyère, 25
7170 FAYT-LES-MANAGE

Type société : S.C.R.L.
TVA: BE 0415 825 340
Tél: 064/ 66 58 49
GSM: 0498/ 86 84 02
Fax: 064/ 77 20 25

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Site: www.sitalia.be

http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/fromagerie-sita/


Mise à jour : 01-10-2015 à 10:11:03