Catalogue des principaux produits:
Activités:
Fabrication artisanale de fromages au lait cru.
Historique du Producteur:
En 86, Fernand Terryn, dernier bourgmestre de Tourpes, ajoute le fromage à ses occupations d’agriculteur.
Les tourpiers étaient nés. Aujourd’hui, ses deux fils continuent la production qui se décline en deux catégories au lait cru : le brie Caillaux, à pâte molle, et les fromages à pâte pressée, popularisés sous l’appellation « tourpiers ».
La gamme des pâtes pressées varie selon l’âge et l’affinage, avec une mention pour la saveur prononcée du Vieux Caillaux.
Informations générale:
- Visites:
-
Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
Vente directe à la ferme.
- lundi au vendredi 10h - 19h
- samedi 9h -18h
Pour tout renseignement utile ou pour les commandes de produits, vous pouvez téléphoner au 069/ 67 14 18 ou contacter directement l'exploitant par courriel et/ou Messenger.
N’hésitez pas à consulter sa page facebook (si disponible) pour les dernières informations de vente actualisées.
(Les horaires et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif)
- Restauration chez le producteur:
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Oui non Non précisé
- Distributeurs & sites de dégustation:
- Livraisons possibles chez les particuliers ou restaurateurs.
- Recettes
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