Catalogue des produits:


Activités:

La ferme vous propose ses produits fabriqués et vendus à la ferme (fromage et beurre). L'alimentation des vaches de la famille Raucq est basée sur l'herbe pâturée, ce qui apporte aux produits une plus grande richesse en Oméga-3 et CLA. Agriculture biologique.

Historique du Producteur:

Notre ferme est agrée BIOLOGIQUE depuis fin mars 2011. Elle compte une quarantaine de vaches qui produisent le lait nécessaire à la fabrication de fromage à pâte demi-dure (le Trèfle du hameau), beurre, fromage frais. Nous vendons également du lait. Nous privilégions le pâturage pour nos vaches qui sont en prairie 8 à 9 mois par an. Cette alimentation riche en herbe pâturée confère à nos produits une plus grande richesse en oméga 3, reconnus pour leur bonne valeur nutritionnelle.


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Vente directe à la ferme du mardi au samedi de 9h à 18h

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Recettes
Aucune entrée actuellement

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Daniel RAUCQ
Mme Monique RENARD

FERME RAUCQ
Rue d´Herchies, 4
7870 LENS

TVA: 609 878 680
Tél: 065/ 22 97 79

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http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/ferme-raucq/


Mise à jour : 27-02-2015 à 12:12:10