Catalogue des produits:


Activités:

Spécialisé dans le maraîchage, Jean-Claude DUBRULLE produit des légumes de saison, mais également toute une panoplie de légumes oubliés : topinambours, rutabagas, panais, diverses variétés de potirons : culinaires, le longue de Nice, le butternut, le potimarron, délicata,..et autres cucurbitacées en automne, mais aussi des produits de saison : tomates en été (30 variétés) et poireaux en hiver, haricots, laitues, carottes jaunes, mauves, blanches, betteraves potagères jaunes, blanches et rouges, scorsonères, bettes,...

 


Historique du Producteur:

En 2002, Jean-Claude a pris le relais de son papa Jean décédé. Il s'est spécialisé dans la culture des légumes oubliés ou inattendus, dans le respect de la nature et des saisons (sans pesticide). Tous les produits mara^cihers de la ferme Dubrulle s'inscrivent dans un esprit "Slow Food" : c'est du manger de saison, équilibré, équitable car on trouve les produits sur place et ils sont de qualité.


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Tarif:

Vente directe à la ferme, aux groupements d'achats communs.

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Vente directe à la ferme, aux groupements d'achats communs.

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé

Horaire:

Travail avec le restaurant "La Petite Madeleine à Tournai" et le Giverny, 6, Quai Marché aux Poissons, 7500 TOURNAI (www.restaurant-giverny.be) (069/22 44 64).

Marché(s) hebdomadaire(s):

Marché artisanal du Quai au Poisson à Tournai, tous les vendredis.

Distributeurs & sites de dégustation:

Vente du mardi au dimanche midi, 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30.

Recettes
Aucune entrée actuellement

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Jean-Claude DUBRULLE

FERME DUBRULLE
Rue Belva, 13
7730 - LEERS-NORD

Tél: 056/ 48 80 06

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http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/ferme-dubrulle/


Mise à jour : 26-11-2018 à 09:31:34