Détail du produit : PRODUITS LAITIERS
PRODUITS LAITIERS - Fromages et Dérivés
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Produits laitiers :
- lait, lait cru
- beurre, salé ou non salé
- fromages frais (ail et fines herbes, poivre, nature) et fromages à pâtes mi-dures (moutarde, épices italiennes, poivre, orties, nature)
- yaourts aux fruits (abricots, fraises, fruits du verger, etc. et nature
- glaces artisanales pour tous les goûts (fraise, pistache, chocolat, vanille, stracciatella, spéculoos, caramel beurre salé, moka, etc.)
- Riz au lait
Et aussi des sorbets, des glaces sans lactose, des glaçons aux fruits,...
Produit BIO :
Caractéristiques :
Activités:
Ferme laitière traditionnelle.
Depuis 1919, ferme familiale de 30 ha, actuellement en conversion Bio (certification Bio pour juin 2021).
Produits laitiers: lait, beurre, glaces, fromages, yaourts, etc.
Viandes de porcs: colis de porcs élevés au lait.
Production de fraises depuis 5 ans.
Vente de farine blanche en paquet de 1kg (Possibilité de farine complète et demi-grise en conditionnement de 1 et 5 kg).
Oeufs bio provenant de la ferme Vanderbiest à Thoricourt.
Informations générale:
- Visites:
-
Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
Vente directe à la ferme :
- mercredi : de 9h à 17h
- vendredi : de 9h à 17h
- samedi : de 9h à 17h
- Restauration chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
- Recettes
-
Aucune entrée actuellement
Informations Producteur:
Responsable(s):
Pierre DEBRICHY
Rue des Quatorze Bonniers 105
7090 BRAINE-LE-COMTE
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GSM: 0497/ 77 35 33 |