Détail du produit : FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON

FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON - Légumes d'été

Description :

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits

Ferme maraîchère en culture raisonnée.

Légumes disponibles en fonction de la saison : Asperge, aubergine, bette, betterave rouge, butternuts, brocoli, carotte, carotte mauve, chicon de pleine terre, chou de Bruxelles, chou frisé, chou rutabaga, chou blanc, chou fleur, chou pointu, chou rave, chou romanesco, chou vert, chou rouge, céleris (blanc et vert), céleri rave, cerfeuil, courgettes (verte, jaune, ronde), concombre, épinard, frisée, fenouil, jeune carotte, jeune oignon, haricot, haricot à écosser, salade de blé (mâche), navet, pain de sucre, persil, panais, patisson, piments (doux, fort), poireau, pois (mange tout, à écosser), poivron, potiron, potimarron, musquée de Provence, radichio, radis (rouge, noir), roquette, salades (laitue, 4saison, feuille de chêne rouge et verte), scarole, salsifis, tomates (pyros, coeur de boeuf, jaune, cerise, verte),patate douce, artichaut. champignons blancs, champignons bruns Oignons (blanc, rouge), échalote, ail. Pommes de terre (primeur, bintje, charlotte, rosabelle, désirée), corne de gatte, topinambour, vitelotte.

Fraise, melon, pastèque, rhubarbe, pomme, poire.

Colis légumes et colis soupe, différents chaque semaine.

 

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

Ferme maraîchère en culture raisonnée.

Vente de légumes au détail en direct du producteur, produits laitiers, glaces, jus, miel, confitures, oeufs, fleurs et légumes à repiquer.

Culture de légumes (légumes de saison : courgettes, aubergines, brocolis, carottes, céleris, cerfeuil, choux, chou-fleur, épinards, fenouils, haricots, mâches, oignons, poireaux, pois, poivrons, radis, potimarrons, pommes de terre, etc.) et de fruits : melons et de fraises.

Produits locaux issus d'autres exploitations environnantes.

 


Historique du Producteur:

En 2009, cette famille d’agriculteurs depuis 5 générations décide d’abandonner la production laitière et de se lancer dans la culture maraîchère.

Amoureux de la terre, leur fils Nicolas se lance alors dans la culture d’oignons, de salades, de choux, de potirons, de courgettes, de poireaux, etc.

Une culture sans pesticide, raisonnée et un désherbage manuel ou mécanique.


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Horaires : 

  • du mardi au jeudi : 14h-18h30
  • vendredi : 9h-18h30
  • samedi : 9h-17h
  • Fermé lundi, dimanche et jours fériés

 

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Marché(s) hebdomadaire(s):
  • Marché de Frasnes-Lez-Gosselies le lundi de 15h30 à 19h00
  • Marché de Villers-la-ville le vendredi de 16h00 à 19h30

 

Recettes
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Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Luc GERARD
M. Nicolas GERARD

FERME DE LA CHAPELETTE
Rue de la Chapelette, 1
6210 FRASNES-LEZ-GOSSELIES

Tél: 071/ 85 05 02
GSM: 0472/ 92 79 60

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Site: www.fermedelachapelette.com
Facebook: www.facebook.com/fermedelachapelette



Mise à jour : 19-11-2020 à 12:10:53