Détail du produit : POULETS BIO
POULETS BIO - Viande blanche
© Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle
Poulets Bio et oeufs frais.
Produit BIO :Caractéristiques :
Activités:
Ferme bio agro-écologique.
Type des produits : Poulets bio, oeufs bio, légumes bio, fruits bio (en saison), produits laitiers (Lait chèvre, Yaourt chèvre, Fromage de chèvre).
Historique du Producteur:
Nous avons passé la ferme familiale de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture dite biologique depuis 5 ans déjà. Nous voulons consacrer et transformer ses infrastructures et ses quelques 15 hectares de terre à l'élevage bio de poulets et à l'agriculture/ maraîchage/fruits biologiques.
A notre sens, il ne nous suffit pas de "faire du bio" (puisque ce ne sont que quelques normes de production qui peuvent être respectées même par des industriels, qui restent dans la logique capitaliste), mais de vivre dans l'esprit bio : l'agroécologie.
C'est tout un style de vie, respectueux de l’environnement, et du Vivant. Nous recherchons le développement durable, un mode de vie simple, le respect des animaux, des plantes et de la biodiversité.
Nous tendrons vers l'autonomie énergétique, l'autonomie dans les semences (pour ne pas être obligé d'acheter OGM ou hybride!), l'autonomie dans les besoins alimentaires de nos animaux.
Les circuits courts nous paraissent aussi fondamentaux.
© www.facebook.com/lafermeverscheure
Informations générale:
- Visites:
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Visites organisées chez le Producteur:
Oui non Non préciséVisites scolaires et/ou de groupes:
Oui non Non préciséAccès aux personnes à mobilité réduite:
Oui non Non précisé
- Vente directe chez le producteur:
-
Oui non Non précisé
Nous avons un point de vente directe de nos produits à la ferme le vendredi entre 16 et 19h et le samedi entre 9h et midi.
- Restauration chez le producteur:
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Oui non Non précisé
- Distributeurs & sites de dégustation:
Les poulets Bio sont livrés chez Coprosain.
- Recettes
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Informations Producteur:
Responsable(s):
Frédéric VERSCHEURE
Christophe VERSCHEURE
Orquennois, 2
7904 PIPAIX
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Tél: 0489/ 35 74 43 |