Détail du produit : PLATS TRAITEURS

PLATS TRAITEURS - Produits traiteurs

Description :

D’Un Goût à L’Autre vous propose toute une série de zakouskis, plats chauds et froids et spécialités du terroir selon vos goûts.

Consultez notre offre régulièrement mise à jour au gré des saisons. 

Quelques exemples:

  • Zakouskis chauds
  • Zakouskis froids
  • Mini pain du boulanger garni (min. 40 pièces)
  • Le filet de saumon « Belle-vue »
  • Les tomates aux crevettes grises avec garniture 
  • L’assiette de foie gras, confits et brioche
  • Assiette de jambon de Parme et melon de Cavaillo
  •  Roulades d'asperges fraîches au jambon et vinaigrette (en saison)
  • Assiette carpaccio de boeuf, copeaux parmesan, roquette, filet d'huile d'olive
  • Notre croquette au ris de veau
  • Le feuilleté de chèvre, lardons et miel
  • La cassolette de scampi selon votre goût
  • La cassolette de Saint Jacques au Sancerre (crème aux petits légumes)
  • Gigotin de dinde sauce pomme-cidre
  • Le demi-pintadeau "Forestière"
  • Les cuisses de lapin aux pruneaux (2 pièces)
  • Suprême de volaille "Méditerranéen"
  • Le Couscous Maison
  • La Choucroute garnie Maison avec purée
  • Le Cassoulet Maison
  • La Blanquette de veau à l’ « Ancienne » (jus de veau et légumes) avec pommes de terre sautées
  • La Tartiflette Maison
  • Accompagnements divers
  • Etc.

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

Artisan boucher-charcutier-traiteur.


Historique du Producteur:

Bienvenue dans l’antre du goût!

C’est dans une rue commerçante de Saint-Ghislain, que la boucherie-charcuterie D’Un Goût à l’Autre voit le jour, il y a 12 ans déjà.

Très vite, grâce à votre fidélité et à nos efforts, l’entreprise se développe.

La fréquentation grandissante et le souci de toujours mieux vous accueillir nous décide alors à nous installer dans une plus grande surface avec un atelier plus confortable à deux pas de l’ancien magasin.

C’est maintenant au sein d’une structure totalement rénovée que nous pouvons exercer notre profession et vous offrir un service et des produits de qualité.

Cette belle aventure a été possible grâce à nos clients fidèles et nous en sommes très fiers!

Un patron passionné

Dès son plus jeune âge, Sébastien Dubru hérite d’un goût prononcé pour les produits de la table. Un héritage reçu en droite ligne sans doute de son grand-père, Joseph Walravens, ex-président défunt de la Fédération Belge des Bouchers.

Formé à l’INFOBO à Bruxelles, il multiplie les expériences, d’abord comme apprenti chez Libert à Nivelles et Herman Vangramberen à Boutersem, avant d’obtenir la confiance du Restaurant Bruneau à Bruxelles, d’un traiteur à Cannes et d’un restaurant en Angleterre. C’est donc avec aujourd’hui une connaissance pointue du métier que Sébastien Dubru, peut offrir la garantie de produits irréprochables.

Le jeune patron de 37 ans s’investit également corps et âme dans la création et l’élaboration de nouveaux produits traiteur, avec une meme constance en filigrane : satisfaire nos clients.

En tant que commissaire de la fédération des bouchers de Soignies, Sébastien participe enfin activement aux projets de l’association professionnelle locale et partage, dans un souci de collaboration et d’entraide, son expérience, son ambition et ses idées avec ses collègues du métier.

Une équipe dynamique

L’entreprise emploie actuellement plus d’une quinzaine de personnes hautement qualifiées et prêtes à tout pour répondre au mieux à vos attentes avec un prérequis indispensable: vous servir une marchandise d’excellente qualité et toujours avec le sourire, parce que chez D’Un Goût à L’Autre, nous aimons notre métier et nous voulons vous le faire partager!


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Accueil événementiel:

Envie de fêter un anniversaire, un mariage, un diplôme, une communion, une retraite, ... 

Votre artisan vous suggère pour vos moments gastronomiques:

  • Plaisir A l'anglaise
  • Plaisir Simplicity
  • Plaisir Infinity
  • Buffet fraîcheur
  • Plaisir d'une grillade
  • Autres

Contact:

Tél: 065/56.56.13  -  Fax: 065/52.17.02

E-mail: asdubru@gmail.com 

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Ouverture:

Du mardi au samedi: de 08h00 à 18h30
Dimanche: de 09h00 à 12h30

Lundi: fermeture hebdomadaire

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé

Horaire:

Bistrot-Resto Coupé Couteau

rue Grande, 70 à 7330 Saint-Ghislain

Tél: 065/56.56.13  -  Fax: 065/52.17.02

E-mail: asdubru@gmail.com 

Ouverture: les mardis et mercredis de 12h00 à 14h00

les jeudis et vendredis de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00

Recettes
Aucune entrée actuellement

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Sébastien DUBRU, Artisan Boucher

D’UN GOÛT A L’AUTRE (BOUCHERIE)
Rue Grande, 72
7330 SAINT-GHISLAIN

TVA: BE 0792.111.995
Tél: 065/ 52 17 01
Fax: 065/ 52 17 02

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Site: http://www.dungoutalautre.be/
Facebook: https://www.facebook.com/Dun-Go%C3%BBt-%C3%A0-lAutre-386143308107013/



Mise à jour : 09-01-2018 à 15:06:35