Bienvenue sur notre nouveau site internet Hainaut Terre De Goûts où nous avons le plaisir de vous présenter une toute nouvelle rubrique : les « petites annonces ». Cet espace est spécifiquement conçu pour permettre aux producteurs référencés sur la plateforme de proposer leurs annonces et de se connecter potentiellement avec d'autres professionnels de l'agroalimentaire.

Que vous soyez à la recherche de personnel pour votre entreprise, de partenaires pour développer de nouveaux projets, de produits spécifiques pour répondre à vos besoins ou encore de conseils pour améliorer votre activité, que vous organisiez une journée portes ouvertes et vous souhaitez faire connaître l'événement : notre rubrique de petites annonces est l'endroit idéal pour trouver des solutions !

Pour poster votre annonce, il vous suffit d’être référencé sur notre site. Ce service mis à votre disposition est bien entendu gratuit !

Vous cliquez sur le bouton « Créer une annonce » ci-dessous et vous pourrez ainsi publier votre demande en quelques clics et la partager avec notre communauté de producteurs enregistrés mais aussi avec les nombreux visiteurs du site.

Nous espérons que vous apprécierez cette nouveauté et que vous trouverez rapidement ce que vous recherchez grâce à nos petites annonces.

Large audience = retours garantis

L'un des principaux avantages de privilégier une petite annonce sur notre site internet Hainaut Terre De Goûts est la possibilité d'atteindre un large public en peu de temps. Notre site est consulté par de nombreux internautes chaque jour, simples visiteurs ou professionnels du secteur agroalimentaire, ce qui signifie que votre annonce sera visible par un grand nombre de personnes en peu de temps.

Gratuité, facilité...

Comparé aux coûts des publicités traditionnelles telles que les annonces dans les journaux, les magazines ou à la télévision, le service que nous proposons ici aux producteurs référencés sur Hainaut Terre De Goûts est totalement gratuit. Cela vous permettra de diffuser votre demande sans avoir à supporter les coûts élevés associés aux autres formes de publicité.

Trouver du personnel spécialisé, et bien d'autres choses...

Passer une annonce sur notre site Hainaut Terre De Goûts pour trouver du personnel peut améliorer la notoriété et la productivité de votre entreprise en attirant des candidats qualifiés et intéressés par les produits ou services de votre activité. Cela peut aider à renforcer la réputation de votre entreprise en tant qu'employeur attractif dans votre domaine d'activité, ce qui peut ainsi attirer d’autres potentiels candidats qualifiés pour des postes futurs.

Activité du producteur

Distillerie artisanale.

Fabrication artisanale d’un produit naturel, sans adjonction de produits chimiques ou aromatiques : l’Amer Labiau.

Il est le fruit, selon la recette ancestrale, d’une distillation de 30 plantes aromatiques et de fruits qui sont sélectionnés et pesés et dont des écorces d’oranges amères provenant d’herboristeries de la région de Lessines (Deux-Acren) vont servir de base à l’élaboration du produit.

Une fois séchées, elles seront d’abord trempées dans de l’alcool pur et distillé : cette opération aura pour fonction de solubiliser toutes les essences aromatiques et en extraire les arômes les plus fins.

Les différents constituants ainsi obtenus sont alors précieusement dosés dans un mélange d’eau, de sucre et d’alcool et de caramel qui apportera la coloration à l’Amer Labiau.

Différents alcools et apéritifs.

Pressoir : nous pressons vos pommes, vous repartez avec votre jus !

Attention, sur rendez-vous uniquement !

Toutes les infos sur www.labiaupresse.com ou au 0479/ 78 12 69

 

Responsable(s) de l’activité

M. Pierre BOURDON

Informations de contact & localisation

Informations de ventes & visites

Vente directe à la distillerie du lundi au vendredi de 9h00 à 17h30, le samedi de 9h00 à 12h00.

 

Visites chez le producteur
Accès pour personnes à mobilité réduite

Les horaires, s’ils sont précisés, et les services proposés peuvent varier selon les saisons et sont communiqués sous réserve et à titre indicatif. N’hésitez pas à consulter la page facebook (si le producteur en dispose) pour les dernières informations de vente actualisées.

Vente de la production
  • Vente directe sur place
  • Vente sur place | Magasin à la ferme
  • Vente en ligne (E-Shop)
  • Livraison à domicile possible
  • Vente ambulante | marchés locaux
  • Vente en Distributeur automatique local
  • Vente chez d'autres producteurs locaux
  • Vente en Épiceries fines et magasins
  • Vente en Coopératives et/ou GAC
  • Vente en Grande distribution
  • Vente auprès des grossistes

Historique de la société

L’histoire de notre entreprise débute en 1894 lorsque Auguste Labiau, fabriquant d’hydromel installé à Bonsecours, suite à l’essor que connaît l’Amer Picon dans le nord de la France, décide de mettre au point un nouvel apéritif quelque peu comparable à ce dernier.

Après avoir fait l’acquisition d’un alambic, il entreprend des essais de distillations de plantes amères et de fruits pour parvenir à l’élaboration d’un apéritif agréable à boire auquel il donnera son nom.

L’expérience s’avère intéressante. L’Amer Labiau plaît et se vend très bien au point qu’il permettra à quatre générations d’en vivre.

Une trentaine de plantes sont nécessaires pour composer cet apéritif, notamment des écorces d’oranges amères importées par des herboristeries de la région de Lessines (Deux-Acren).

Toutes ces plantes, une fois séchées, seront d’abord trempées dans de l’alcool pur qui aura pour fonction de solubiliser toutes les essences aromatiques.

Le bouillon de plantes et d’alcool sera ensuite distillé pour en extraire le parfum, l’arôme de chaque plante.

Ce distilla obtenu, extrêmement concentré, constituera la base pour la fabrication du produit fini composé d’alcool, d’eau distillée, de sirop de sucre, ainsi que de caramel qui apportera la coloration.

Produit 100% naturel, sans adjonction de produits chimiques ou aromatiques, l’Amer Labiau tient sans doute ici la clef de son succès à une époque où les produits naturels connaissent un essor particulier.

La production assurée par les membres de la famille croît d’année en année pratiquement sans publicité mais plutôt par le bouche à oreille suite aux dégustations organisées pour les groupes qui désirent visiter notre distillerie.

 

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Hainaut Terre de Goûts permet à tout visiteur, qu'il soit simple particulier ou professionnel du secteur agroalimentaire, de s'informer au mieux sur les biens de consommation qui sont produits en Hainaut.

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