Détail du produit : RHUMS

RHUMS - Spiritueux

Description :

Rhums

Saveurs, couleurs, odeurs rapportées lors de nos différents voyages  nous ont permis de créer des rhums d’un genre nouveau. 

Conçus pour les digestifs ou les cocktails, rapide à l’emploi, ils vous emmèneront au bord de la mer bleue et du sable chaud.  

Ils se servent tantôt sur glace pilée à l’apéritif tantôt sur 2 glaçons au digestif.

Le Mojito, cocktail aux airs de salsa, composé de rhum martiniquais, de citron vert, de sucre de canne et d’extraits de végétaux se délecte à l’apéritif sur glace pilée et de 5 à 6 feuilles de menthe fraîche froissée  (1 ou 2 rondelles de citron vert pour la décoration). Dosage : 2/3 de Mojito, 1/3 d’eau pétillante servi dans un verre évasé rempli à 2/3 de glace pilée et des feuilles de menthe. Tester le Mojito royal en remplaçant l’eau pétillante par un bon crémant d’alsace ou un champagne.

Le Rhum à la fleur d’hibiscus se déguste soit pur bien glacé soit sur glace au digestif soit en préparation de cocktails avec des jus ou des sodas.  Composé de rhum martiniquais, de fleur de Karkadé, de fruits exotiques et de plantes aromatiques, vous découvrirez la couleur locale dans votre salon ou sur votre terrasse.

Dosage:

En cocktail: 2/3 de rhum hibiscus, 1/3 d’orangeade à la pulpe d’ orange  servi dans un verre évasé rempli à 2/3 de glace pilée et de 4 à 5 rondelles d’orange + décoration au choix. Une variante existe avec 1/3 schweppes agrum et des rondelles de pamplemousse rose.

En long drink: verser 5cl de rhum hibiscus sur 3 glaçons et terminer avec des jus de fruits à votre convenance.

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


Retour vers la recherche


           

Activités:

Fabrication artisanale de pekets, ratafias, rhums, liqueurs, apéritifs et digestifs.

Fabrication à façon et personnalisation des produits.

Négociant en vins. Colis cadeaux pour particuliers et entreprises.

Personnalisation de spiritueux pour occasions spéciales (mariage, baptême, club sportif, fêtes...).

 


Historique du Producteur:

Née après deux années de recherche, l'entreprise DD spiritueux a vu le jour en octobre 2006.

Cette longue recherche en valait la peine puisqu'elle a donné naissance à une gamme de produits porteuse et respectueuse du savoir faire traditionnel wallon.

Motivés par l'envie d'un changement d'activité professionnelle, par de nouveaux défis et soucieux de proposer des produits de qualité, issus de matières premières nobles, Mireille De Beers et Christophe Deligny s'investissent avec passion pour défendre les produits de leur terroir.

Une symbiose entre le savoir comptable de l'un et agro-alimentaire de l'autre a permis la création d'une multitude de produits que l'on aurait même pas imaginé il y a peu.

C'est l'aventure qui a commencé pour que les créations soient éternelles.

Les débuts commencèrent aux arts ménagers 2006 de Charleroi.

Août 2007, une gamme de cocktails est créée.

Le rhum à la fleur d’hibiscus et le premier MOJITO belge à base de rhum tout préparé en bouteille vont étonner la concurrence et faire parler de DD SPIRITUEUX au Salon HORECATEL de 2008.

Fin 2007, personnalisation de différentes fabrications uniques: la cornouille pour la confrérie de Wandalino, le shake down pour le rallye du Condroz, Cavalcade pour l’élevage de la Thudinie et le Cœur de Cuberdon pour les bonbons à l’ancienne…

Avril 2008, la renommée n’est plus contestée. Le "Peket cuberdon" devient le produit d’exception (titrait la Nouvelle Gazette).

2009 est une année consacrée à la recherche de nouveaux produits et à la réduction des coûts de fabrication.

Six nouvelles liqueurs à base de crème de lait voient le jour en 2010 : chocolat blanc, spéculoos, noisette, biscuit, cacao et pain d’épices.

Deux nouveaux digestifs arrivent pour les fêtes: un Poire et un Pomme – Cannelle à base de cognac!!!

En 2012, Christophe Deligny Christophe reprend seul, les affaires. Le Buzz et le Bubble fraise naissent sous forme d’apéro 3 en 1.

Aujourd’hui, la gamme ne compte pas moins de 48 produits commercialisés.

 

Plusieurs projets personnalisés en 2013 porteront notre savoir faire.


Informations générale:

Visites:

Sur rendez-vous les jeudi et vendredi.

 

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Evénement(s) divers:

Marché 1900 en août à Marche-en-Famenne.

Salon des Arts ménagers à Charleroi en novembre.

Marché de Noël de Nivelles, en décembre, au bois du Cazier de Marcinelle et sur la Place de Genappe fin décembre.

Carnaval de Nivelles en mars.

 

Distributeurs & sites de dégustation:

Vente au CORA d'HORNU, au Carrefour d'Auderghem, Carrefour Planet aux Grands prés de Mons, au Carrefour de Haine-Saint-Pierre, au Carrefour de Gosselies, Carrefour de Bomerée à Montigny-le-Tilleul.

Hôtel du Fort, chaussée Napoléon, 6 à 4500 Huy,

De Ruyck M., place Roosevelt, 63 à 6180 Courcelles,

S.P.R.L. Cellier Saint-Paul, place Saint-Paul, 5 à 4000 Liège,

La Malterie, place Léopold, 7 à 6460 Chimay,

Au Pain Soleil, rue Emile Lété, 94 à 7332 Sirault

Etc.

 

Recettes
Dessert alcoolisé Le Mojito Le Rhum à fleur d’Hibiscus

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Christophe DELIGNY

DD SPIRITUEUX
Rue du Warchat, 34
6042 LODELINSART

Type société : Pers. Phy.
TVA: BE 0842 475 880
Tél: 071/ 34 54 59
GSM: 0478/ 43 10 31

Partager sur:         
Site: www.ddspiritueux.net
Facebook: www.facebook.com/pages/DD-spiritueux/786875601326450



Mise à jour : 10-09-2020 à 07:09:32