Détail du produit : YAOURTS

YAOURTS - Yaourts

Description :

Yaourts au lait de chèvres, saveurs variées.

Une partie du lait de la traite est transformé chaque semaine en délicieux yaourts. Le lait est d'abord pasteurisé avant d'être refroidi. Une fois inoculé à l'aide d'un ferment lactique, il est ensuite mis en pots et placé plusieurs heures dans une étuve. 

Le nature

Onctueux, léger et si particulier, notre yaourt au lait de chèvre entier pasteurisé offre une saveur très douce et une texture veloutée.

Il se déguste nature ou accompagné d'un peu de sucre, de cassonade, de miel, de fruits frais, de confitures ou de crème de marrons. 

Très digeste, le yaourt au lait de chèvre constitue une alternative aux produits à base de lait de vache. 

Il est vendu dans des pots en verre consignés afin de limiter notre production de déchets et préserver l'environnement. 

Les fruités

Onctueux, léger et si particulier, notre yaourt au lait de chèvre entier pasteurisé offre une saveur très douce et une texture veloutée.

Il se déguste nature ou accompagné d'un peu de sucre, de cassonade, de miel, de fruits frais, de confitures ou de crème de marrons. 

Très digeste, le yaourt au lait de chèvre constitue une alternative aux produits à base de lait de vache. 

Il est vendu dans des pots en verre consignés afin de limiter notre production de déchets et préserver l'environnement. 

© www.chevreriedegraux.be

 

 

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

Élevage de chèvres poitevines en agroécologie et production de fromages de chèvre frais, affinés ainsi que des yaourts.

Fromages frais, affinés et yaourts.

© https://chevreriedescoquelicots.be/

 


Historique du Producteur:

Création en 2014

 


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Marché(s) hebdomadaire(s):

Marché de Kain

Nous sommes présents sur le marché de Kain-la-Tombe tous les mercredis matins d’avril à novembre, de 8h00 à 12h30

 

Distributeurs & sites de dégustation:

Points de vente :

D'icidelà

Rue du Cygne 19 à Tournai

La petite Constance

Rue de la Madeleine 63 à Tournai

O Sillo

Grand Rue 18b à Leuze-en-Hainaut

Épicerie Mazette

Rue Verte 80, 7740 Pecq

Romuald Moreau

Commerçant ambulant > marchés de la Région de Mons et de Tournai (le mercredi à Saint Ghislain, le vendredi à Baudour, le samedi à Tournai sur la place de Lille et le dimanche à Mons aux casemates)

 

 

Recettes
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Informations Producteur:

Responsable(s):
Mme Sophie CAILLAU
M. Pierre VAN DE WIELE

CHÈVRERIE DES COQUELICOTS
Rue des Coquelicots, 11
7500 ERE

TVA: BE 567.631.330
Tél: 0474/ 43 70 39

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Site: https://chevreriedescoquelicots.be/
Facebook: https://www.facebook.com/chevreriedescoquelicots/

http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/chevrerie-de-graux/?produ=YAOURTS&caths=69&cath=6


Mise à jour : 26-02-2019 à 14:45:57