© Photo d'illustration non contractuelle

Des parfums de feuilles vertes, d’herbe et de terre. Nous voilà partis pour une belle promenade dans la nature. Laissez-vous séduire par ces odeurs délicates remplies de liberté et laissez-vous porter par le vent pour vous envoler vers d’autres horizons. Un appel au voyage pour une vie de bohème.

Avant de partir, pour vous repérer, n’oubliez pas de prendre une rose des vents. 

Bière blonde légère et riche en goût. Un nez complexe de senteurs houblonnées végétales et terreuses. Après quelques instants, le malt pointera le bout de son nez avec des arômes agréables de miel. En bouche, une complexité inattendue, des saveurs qui explosent littéralement et la sensation d’être ailleurs tout en étant ici.

© http://www.nectarboheme.be

GAMME "PAYSANNE"

Les bières de cette gamme sont des bières de ferme, orientées vers le type « saison ». 

Ce style de bière est originaire des fermes-brasseries du Hainaut belge. 

Comme notre brasserie se veut la continuité d’une ferme hennuyère, nous avons voulu rendre hommage à nos racines et à notre territoire. 

Cela fait partie de notre histoire, cela fait partie de la vie de nos campagnes et nous sommes fiers de cela.

• Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, sucre, levure. 
• Indications  : 4,5 % Alc. Vol. – IBU 20 
• Conditionnement  : bouteilles de 75 cl capsulées (non consignées). 
• Service  : Servir dans un verre type « plat cul » pour l’esprit traditionnel des bières de type « saison ». Servir dans un verre type « tulipe » ou verre à vin pour le service à table pour décupler les arômes en mangeant. 
• Température de service  : 8 à 10 °C. 
• Conservation  : Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, à température de cave idéalement. À consommer de préférence dans les deux années qui suivent la date de mise en bouteille. 
• Accompagnements  : en apéritif, avec du pain, des charcuteries et du fromage (type pâte molle à croûte fleurie) pour un repas rustique ou un pique-nique champêtre. Belle harmonie également avec des moules.

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