Détail du produit : PAINS

PAINS - Pains et Viennoiseries

Description :

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


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Activités:

Boulangerie-Pâtisserie. Spécialité : Macarons de Beaumont. Autres spécialités de haute qualité : les tartes au riz et aux macarons, la tarte hongroise, la tarte à la cassonnade, le gâteau Charles-Quint,...

Historique du Producteur:

Depuis 1842, dans une des plus anciennes demeures de Beaumont, six générations perpétuent la tradition. La Maison Solbreux fabrique les véritables macarons de Beaumont, dressés artisanalement à l'aide du pouce et de la cuillère en argent de l'arrière-arrière-grand-père, petits biscuits d'amandes et de sucre. Selon la légende, c'est le cuisinier de Napoléon qui aurait laissé la recette des macarons lors de son passage à Beaumont. Cette recette secrète est transmise de père en fils depuis 6 générations.


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Tarif: Visite sur rendez-vous seulement, le jeudi à 15 h, réservation quelques jours à l'avance. Durée de la visite: 3/4 h. Dégustation et vente de produits sur place. Max. : 15 personnes. Prix : gratuit.

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Ouvert tous les jours, sauf le mardi.

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Evénement(s) divers:
Visites d'entreprises/Savoir-faire en THIERACHE-SUD-HAINAUT, en avril : visite de deux fois, une demi-heure, un jour (de 15 à 16 heures).
Recettes
Aucune entrée actuellement

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Didier SOLBREUX
Mme DECAMPS

BOULANGERIE-PATISSERIE SOLBREUX/DECAMPS
Rue de Binche, 6
6500 - BEAUMONT

Tél: 071/ 58 80 67

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Site: www.solbreuxdescamps.be

http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/boulangerie-solbreux/?produ=PAINS&caths=29&cath=9


Mise à jour : 20-04-2016 à 10:30:08