Détail du produit : PRÉPARATIONS TRAITEUR

PRÉPARATIONS TRAITEUR - Produits traiteurs

Description :

© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits

En plus des viandes habituelles, nous réalisons tout type de plats préparés selon les saisons. Allant de la choucroute à la tartiflette en passant par la paëlla, nous nous efforçons de vous faciliter la vie en cuisine pour le plus grand bonheur de vos papilles gustatives !

Quelques exemples de nos plats préparés :

  • Choucroute
  • Tartiflette
  • Moussaka
  • Lasagne
  • Quiche
  • Boulettes sauce tomate
  • Nouilles
  • Plateau sandwich
  • Plateau raclette
  • Pâtes
  • Couscous

De préférence contactez-nous pour connaître la disponibilité des produits.

Mais aussi une carte traiteur pour tous vos événements !

  • Apéritif Dînatoire
  • Plateau apéritif "Maison"
  • Sandwiches garnis
  • Assiette Charcuterie « Maison »
  • Assiette de terrine « maison »
  • Assiette de tartare de bœuf "maison"
  • Assiette de Poisson
  • Buffets Froids (différentes compositions)
  • Buffet Barbecue
  • Buffet Entrecôte « Blanc Bleu Belge »
  • Buffet Porchetta « Maison » de la Ferme Steyaert à Herchies - Vacresse 
  • etc.

Pour plus d'info, consultez directement la carte traiteur ici www.boucherie-traiteur-mauroy.be/traiteur/la-carte-traiteur/ 

 

Produit BIO :
Ouinon

Caractéristiques :


Retour vers la recherche


           

Activités:

Boucherie - Charcuterie - Traiteur

De père en fils depuis 1906, nous travaillons essentiellement avec les producteurs locaux de notre belle région.

Vous pourrez notamment y trouver du bœuf Bleu Blanc Belge issu de la Ferme Dupont à Masnuy-Saint-Jean, de la viande de porc de la Ferme Steyaert à Herchies, de l’agneau et de la volaille issus de la Ferme Frison à Gibecq.

Un service traiteur propose aussi ses services pour vos buffets et événements.

 


Historique du Producteur:

La boucherie Mauroy fût créée en 1906 par Ernest Mauroy, celle-ci s'est ensuite léguée de génération en génération.

En effet, Jean-Pol Mauroy et son épouse Carine Dubois sont la cinquième génération depuis la reprise du commerce en 1998. Ils n’ont cessé de maintenir la qualité de la viande mais aussi la fabrication artisanale de charcuteries, terrines,… « maison » selon des recettes transmises dans la famille.

Depuis ses débuts, la boucherie a toujours travaillé avec des produits Belges de qualité mais depuis quelques temps maintenant, elle a décidé de travailler avec l’encrage local. Nous accordons une grande importance au savoir-faire local, tout en gardant un niveau de qualité important pour nos clients. C’est ce qui nous différencie des boucheries dites traditionnelles.

De plus, cela fait maintenant quelques année que Valentin, fils aîné de Carine et Jean-Pol, qui a fait ses études à l’école hôtelière de Namur et qui était présent en cuisine lors du mariage de Philippe et Mathilde de Belgique, est venu mettre à profit son expérience acquise auprès de grands restaurateurs montois, en proposant un service traiteur alliant qualité, fraîcheur et prix abordables. 

La Boucherie & Traiteur Jean-Pol Mauroy vous assure de goûter à une viande locale et de qualité, de l'éleveur aux consommateurs.

© www.boucherie-traiteur-mauroy.be

 


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Horaires :

  • Lundi : Fermé
  • Mardi, Mercredi et Vendredi : 09h00 à 12H30 et de 14h00 à 18h00
  • Jeudi : 9h00 à 12h30
  • Samedi : 8h30 à 16h00 non-stop
  • Dimanche : 9h00 à 12h00

Horaire pendant les vacances d'été :

  • Lundi : Fermé
  • Mardi, Mercredi et Vendredi : 9h00 à 17h00 non-stop
  • Jeudi : 9h00 à 12h30
  • Samedi : 9h00 à 16h00
  • Dimanche : 9h00 à 12h00

Congés annuels :

Nous serons fermés lors des vacances de « Détente » du 24 février 2020 au 2 mars 2020 inclus, et 15 jours lors des vacances d’été.

Pas le temps de faire vos courses ? Vous pouvez également passer commande; vos colis seront préparés pour plus de facilité et de rapidité.

 

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Recettes
Aucune entrée actuellement

Informations Producteur:

Responsable(s):
Jean-Pol MAUROY

BOUCHERIE & TRAITEUR JEAN-POL MAUROY
Rue des Écossais 3
7050 JURBISE

TVA: BE 0717.459.114
Tél: 065/ 22 75 92

Partager sur:         
Site: www.boucherie-traiteur-mauroy.be
Facebook: www.facebook.com/BoucherieTraiteurJeanPolMauroy/



Mise à jour : 06-10-2020 à 10:05:05