Catalogue des produits:


Activités:

Agrisert est un producteur de légumes dont courges, courgettes, oignons jeunes, mais aussi de Fraises, sa production et sa vente de fraises dont la fraise de Wépion, la Lambada, la Gariguette, Darselect, Elsanta, Maras des bois, Amandine, Charlotte.

Légumes anciens (courges (en saison), panais (toute l'année), persil racine (en septembre 2014)), courgettes,  oignons jeunes,..

Butternut, Potimarrons, Muscat, Bonnet Turc, Pâtissons blanc, Pâtissons jaune et Coloquintes peuvent être conservés plusieurs mois en hangar afin d'étaler la commercialisation. Conditionnement : Caisses EPSH ou cartons suivant la demande

Culture sur près de 125 ha : fraises-courgettes-courges-oignons bottes-panais-navet-choux bio, betteraves bio, rutabagas bio, persil bio, céleri bio, bettes bio, haricots bio...

 


Historique du Producteur:

Maryline, puéricultrice et Pascal, agriculteur.

En 1988, ils deviennent Mr et Mme Bolle Pascal. Maryline quitte alors son emploi pour aider son époux à la ferme de Godiassau. En 1991, ils décident d’abandonner leur exploitation laitière pour se lancer dans la culture de la fraise.

Le succès est immédiat et peu à peu les superficies cultivées augmentent. Pascal travaille exclusivement avec les grossistes et la criée de Wépion.

Convaincue de la qualité des fraises que cultive son mari, Maryline décide de les proposer à la vente aux particuliers et crée Les Fraises du Village : un salon de dégustation assorti d’un magasin qui propose toute une gamme de produits issus de la culture de Pascal.

En quelques années, Pascal Bolle devient le plus gros producteur de Wallonie, et représente avec ses fraises de Gerpinnes une part importante du chiffre d’affaire de la criée de Wépion, dont il est aussi un des administrateurs.

La Ferme développe ses activités : haricots verts, oignons bottes, persil, choux-fleurs, courgettes, etc…

Très vite, les besoins du marché incitent le gérant, Pascal Bolle, à développer une activité au Maroc afin de pouvoir approvisionner la clientèle belge toute l'année en haricots verts de qualité.

L'exploitation marocaine est située dans le Sous-Massa à Sibi Bibi à plus ou moins 40 km d'Agadir. Région propice à la culture maraîchère grâce à son climat exceptionnel.

En dehors de la saison de production belge, les légumes marocains sont exportés vers la Belgique en camions frigo.

Pascal Bolle développe également son entreprise en France, du côté de Perpignan.

Le climat lui permet ainsi de produire à contre-saison. Au niveau écologique, il évite le montage de serres chauffées en Belgique.

C'est en 1991 que les époux Bolle commencent la culture des fraises en plein air et sur quelques ares.

Le succès est immédiat et peu à peu les techniques évoluent et les superficies cultivées augmentent. Pascal Bolle cultive et son épouse, Maryline, propose la vente et la dégustation aux particuliers.

C'est la naissance «Des Fraises Du Village».

 


Informations générale:

Visites:

Visites organisées chez le Producteur:

Oui non Non précisé

Visites scolaires et/ou de groupes:

Oui non Non précisé

Accès aux personnes à mobilité réduite:

Oui non Non précisé

Vente directe chez le producteur:
Oui non Non précisé

Restauration chez le producteur:
Oui non Non précisé
Recettes
Aucune entrée actuellement

Informations Producteur:

Responsable(s):
M. Pascal BOLLE
Mme Maryline HUBERT

AGRISERT
Rue Godiassau, 47
6280 GERPINNES

Type société : SPRL
TVA: BE 0871 031 888
Tél: 071 / 50 50 02
GSM: 0475 / 68 88 47
Fax: 071 / 50 58 14

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Site: http://www.fraisesduvillage.be, www.agrisert.be

http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/agrisert/


Mise à jour : 22-11-2018 à 15:23:35