Archives du blog

Tartines au Comté (accompagnée d’un verre de vin de coing « FRUITS DE VIE »)

L’idée originale de Marc : « Si mes jours étaient Comté«  Marc Vanhellemont a revisité pour nous cette habitude bien de chez nous de manger des tartines. C’est qu’on en parle … Continuer la lecture

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Cocktail Mister Quince, sur de la glace (à base de vin de coing ESSENTIEL)

Cocktail Mister Quince, sur de la glace (à base de vin de coing ESSENTIEL) 1/2 vin de coing 1/2 tonic water ajouté une tranche de lime pressée ESSENTIEL : Vin … Continuer la lecture

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Quiche au Pavé de Soignies

http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/2013/09/quiche-tomates-cerises/ Hubert Colson avec la complicité de Jean-Christophe Noël-Leunen, Les Recettes enchantées, Office du tourisme de la ville de Mons 2 tomates émondées, épépinées, 50 gr de petits raisins blonds … Continuer la lecture

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