Archives du blog

Quiche Le Poteaupré

Préparation – Couper les chicons et les tranches de jambon Ganda en fines lanières et cuire dans du beurre. – Ajouter du romarin coupé finement et laisser mijoter 5 minutes … Continuer la lecture

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Quiche au fromage « Moinette »

Recette de Véronique Rosier Procédé 1. Préparer la pâte: placer la farine en fontaine, mettre tous les ingrédients au milieu, mélanger pour obtenir une pâte homogène ( la pâte ne … Continuer la lecture

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Quiche au Bailli à la St-Feuillien

Accompagnement Bière : St-Feuillien blonde Vin de cerise Préparation Préchauffer le four à 180°C. Suer doucement les oignons dans le beurre à feu très doux durant 15 min. Ajouter la … Continuer la lecture

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Quiche au Pavé de Soignies

http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/2013/09/quiche-tomates-cerises/ Hubert Colson avec la complicité de Jean-Christophe Noël-Leunen, Les Recettes enchantées, Office du tourisme de la ville de Mons 2 tomates émondées, épépinées, 50 gr de petits raisins blonds … Continuer la lecture

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