Archives du blog

Délice d’automne

Recette réalisée par l’Ecole Provinciale d’Hôtellerie d’Ath Préparation : Faire un ruban avec les jaunes d’œufs et le sucre Ajoutez le vin rouge et la liqueur de « Noisette Gervin » Faire … Continuer la lecture

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Quiche au Bailli à la St-Feuillien

Accompagnement Bière : St-Feuillien blonde Vin de cerise Préparation Préchauffer le four à 180°C. Suer doucement les oignons dans le beurre à feu très doux durant 15 min. Ajouter la … Continuer la lecture

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