Tourte à l’arroche



Niveau de difficulté -

  Matériel: 1 casserole, 1 moule à tarte de 30 cm de diamètre, four. 1. Faire fondre les feuilles d’arroche à la cocotte avec un peu de beurre, jusqu’à ce … Continue reading

Soupe au cresson



Niveau de difficulté -

Préparation : Eplucher les légumes Laver Découper Cuire Dans la soupière, au moment de servir, on peut ajouter une garniture hachée et une noix de beurre.

Potage aux lentilles



Niveau de difficulté -

Emincer les légumes et les faire suer dans une casserole avec du beurre. Ajouter les lentilles et les couvrir d’eau salée (on peut aussi ajouter un bouillon cube). Laisser cuire … Continue reading