Fromages à pâte dure ou pâte pressée (cuite ou non cuite)

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FROMAGES A PATE DURE



FERME DES QUEUWYS

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Description

Nature, basilic, orties Fromage des Queuwys en 500 g, 1 kg, 3 kg ou au poids.


Caractéristiques







Différents arômes : Nature, Basilic, Mélange orties, ciboulette, céleri, persil, ail, oignon, Moutarde, Saveur italienne et à la bière Gouyasse.

PECORINO



FROMAGERIE DONZELLA

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© Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Fromage à base de lait de vache, entier cuit à 85°C, lire la suite


Caractéristiques


  • Poivre ou sans poivre

LE DORLOU



FERME DÔRLOÛ

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Description

«Le Dôrloû», fromage à pâte dûre de type Saint-Paulin nature ou aux herbes.

LE MOINETTE VIEUX



BRASSERIE DUPONT

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Description

Fromage à pâte dure pressé et affiné dans une vieille cave de 6 mois à 1 an au plus. Se marie particulièrement bien avec la Moinette blonde, la Moinette biologique, lire la suite


Caractéristiques


  • Fromage à pâte dure à base de lait de vache

  • Pâte pressée

  • Affiné de 6 mois à 1 an au plus