SAUMON FUMÉ MAISON BOUCHERIE-CHARCUTERIE CHEZ JEAN Sélectionner ce produit Description © Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Saumon fumé maison (saumon écossais sauvage), fumé avec notre mélange de lire la suite
ESCAVÊCHE LA MALTERIE Sélectionner ce produit Description © Photo propriété du producteur ou extraite de son patrimoine numérique ou image d'illustration non contractuelle libre de droits Escavêche "maison", différentes recettes. A consommer au restaurant ou à emporter. lire la suite
POISSONS SURGELES SIX FUMAISON Sélectionner ce produit Description © Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Produits surgelés de qualité sélectionnés par les fournisseurs.
POISSONS FRAIS SIX FUMAISON Sélectionner ce produit Description © Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Achats 2 à 3 fois par semaine de poissons entiers vidés aux criées belges (Ostende-Zeebrugge). Transformation manuel dans notre lire la suite
FUMAISONS SIX FUMAISON Sélectionner ce produit Description © Photo propriété du producteur ou image d'illustration parfois non contractuelle Fumage artisanal de saumon, truite, flétan, escolier et scampis. Spécialités à la demande.
FILETS DE TRUITE ESCAVÈCHE DU VAL D'OISE Sélectionner ce produit Description Filets de truite en sauce escavèche. Caractéristiques Sans conservateur; Sans arrête et sans peau.
L’ANORIENNE ESCAVÈCHE DU VAL D'OISE Sélectionner ce produit Description Recette originaire de l'atelier d'Anor. Poisson (l'aiguillat) en sauce escavèche légèrement tomatée. Caractéristiques Pot de 2 morceaux - 450 gr; Pot de 4 morceaux - 900 gr; Sceau de 12 morceaux; Sceau de 25 morceaux.
ESCAVÈCHE MAISON L'EAU BLANCHE Sélectionner ce produit Description © Photo du producteur ou d'illustration - peut être non contractuelle Escavèche maison, sauce brune, produite au restaurant. (à consommer sur place ou à emporter par portions)
LA MACQUENOISE ESCAVÈCHE DU VAL D'OISE Sélectionner ce produit Description Recette traditionnelle. Poisson (l'aiguillat) cuisiné en sauce escavèche au vin blanc. Caractéristiques Sans conservateur, à maintenir au frais; En pots (plastique) de 450 gr ou 900 gr; En sceaux (plastique) de 12 ou 25 morceaux; En pots en grès de 2, 4 ou 6 morceaux.